Descripción
100% Tinta de Toro.
Vendimia manual.
La edad de los viñedos es de entre 25 y 50 años.
Fermentación maloláctica en barrica. Se mantiene la temperatura media de fermentación a 26ºC . Crianza durante 10 meses en barricas de roble francés.
Fortaleza púrpura. Fruta besada y acariciada por la madera potenciando sabor y dulzura. Delicioso paladar de auténtica golosina natural.