Descripción
Variedad: 100 % Tinta de Toro. Denominación de Origen Toro.
Elaboración tradicional con fermentaciones no superiores a 25º de temperatura, maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable, remontados y crianza en barricas de roble Español y americano, realizando trasiegos.
Crianza mínimo de 7 meses en barricas de roble Español 40% (Quercus pyrenaica) y roble Americano 60%.
Capa alta de rojo intenso con ribetes violáceos. Notas de frutas del bosque, aromas a vainilla y sutiles especias, láctico, glicérico, redondo, untuoso y goloso. Persistente y estructurado con integración de su paso por barrica. Americo un vino elegante, estructurado y universal.
