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FINCA SOBREÑO – SOBREÑO SELECCIÓN ESPECIAL

17,50 IVA incluido

BODEGAS FINCA SOBREÑO – SOBREÑO SELECCIÓN ESPECIAL

D.O. TORO – TORO – ZAMORA – ESPAÑA

Descripción

100% TINTA DE TORO

Tras una cuidada selección de la uva, ésta se despalilla y se macera en frío a unos 7ºC durante 5 días para después fermentar a una temperatura máxima de 28ºC. La duración total de la maceración es de 20 días aproximadamente.

El vino envejece durante 14 meses la mitad del volumen en barrica nueva y la otra mitad en barrica de un uso, todas ellas de roble americano. Después reposa durante 12 meses en botella antes de salir al mercado.

Color cereza picota intenso con destellos púrpuras.
Potente y elegante, con aroma a confitura de frutas negras, complejo, especiado (vainilla, chocolate).
En boca resulta potente, carnoso y aterciopelado. Muestra fruta negra madura compotada con matices de chocolate. Final muy largo.

Información adicional

Peso 1,3 kg