Descripción
Licor de limón natural 70 cl. Padre Evencio .
Elaborado al estilo del limoncelo italiano , pero con el caracter y la personalidad que le aportan los limones seleccionados diréctamente de la huerta Mediterranea , evitando así su paso por cámaras frigoríficas.
Los limones se seleccionan en distinto estado de maduración para conseguir el grado adecuado de acidez y un aroma espectacular.
Empleamos la piel del limón y se le añade el zumo de los limones exprimidos uno a uno por presión , mezclándolo inmediatamente con el alcohol para que no pierda ninguna de sus casi 30 componentes antioxidantes como vitamina C, flavonoides rutina, hesperidina, ácido caféico, ferúlico o gamma.
Calificado en la guía Peñín como licor gourmet con 90 puntos.
